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用爱烹调 · 食出健康——新天际第二届厨师技能大赛

发布时间:2018/11/6 10:01:00  点击数:995

所谓“民以食为天”,食自古以来就是我们生活中不可或缺的重要组成部分,而均衡的膳食、良好的饮食习惯对于茁壮成长的幼儿显得尤为重要。新天际幼儿园特在11月3日举办了“用爱烹调 · 食出健康——新天际第二届厨师技能大赛”,本次大赛旨在搭建起厨师们相互交流、学习、切磋的平台,取长补短,提高厨艺技能技巧。用比赛的形式,从实际操作出发让各园所的主厨们对幼儿膳食的烹饪有了更深刻的认识和理解,为了孩子们的健康饮食不断探索、不断创新、不断进步。

面粉,在各位主厨的巧手里,变成了小兔子、棒棒卷、大蝴蝶、小熊猫……那么多奇思妙想的造型,通过师傅们巧妙的构思,把孩子喜欢的形象展示出来,让孩子爱上吃面点!

小炒,小小的炒锅和案板是师傅们施展才华的大天地,即使孩子们的膳食中不放味精、色素等添加剂,师傅们依然可以用高汤来提鲜,用蔬菜来增色,再通过精致的摆盘,呈现出一道道色香味俱全的健康美食。

厨师匠心做好每一餐,孩子开心吃好每一餐,不断提升每一餐。新天际幼儿园本着对每一餐膳食的不断追求,对园所食谱不断更新、改进、提升,只为让孩子们能吃上既美味又健康的每一餐膳食,培养身体健康的社会好公民!